今日は、2月にみんなで作ったお味噌が出来あがったので、お味噌の先生 反田さん をお招きしてお披露目をしました。途中カビがきたりしていましたが、酒粕の力で綺麗になり、色も良くで何とも香り高く美味しそうなお味噌が出来あがっていました。子ども達はみんな大豆の大変身にビックリ!!保育園で収穫したきゅうりに味噌をつけて試食タイム😊 反田さんによると家で作った物より、保育園のお味噌の方が色も綺麗で美味しいとのこと(^_-)-☆みんなのいい菌が大活躍したんでしょうね✨早速今日の給食のピーマンと茄子の味噌炒めに使い美味しく頂きました~🎵
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