らっきょうを漬けました。 2019 7/22 さくらが丘 未分類 2019年7月22日 らっきょう漬けをしていただきました。皆さんは大先輩で、職員の方が初めてで教わることばかりでした。 らっきょうを漬けるぞ、オー!で始まり 袋から出して 水洗い 剥がれる皮を取り除き お湯に10秒間つけて 鷹の爪を細かくカット 冷めたら容器に入れて らっきょうが食べれないんです・・と職員が こうやって出来るんですね・・と職員が・ 慣れた手つきです 剥がれるか皮を取り除き 「なんと上等ならっきょうだね~」と笑顔 ザルにあげて冷まします。 こちらは、荒目にカット らっきょう酢を入れ 鷹の爪をそれぞれ入れて、少し混ぜて 出来上がりです。 生き生きとした表情がみられてとても良かったです。今度は何がいいか考え中です。 さくらが丘 未分類 さくらが丘運営懇談会を開催 指先の運動を兼ねての園芸活動 関連記事 本日の一コマ 2025年12月30日 クリスマス会の様子 2025年12月25日 令和7年度第1回避難訓練 2025年11月19日 9月15日 敬老の日 2025年9月16日 さくらえ保育園に遊びに行きました 2025年9月3日 今日の一コマ 2025年7月30日 本日は七夕 2025年7月7日 今日の一コマ 2025年6月27日