今年は、恒例の丸い干し大根に加え、ピーラーで薄く切った干し大根も作ってみることにしました。
ピーラーでの作り方を教えてもらい、みんなで順番に作りました (*^。^*)
思うように切れないお友だちを見つけ、「こうやったらいいんだよ！」と、教えてあげていました。
にこにこさんも、手伝いに来てくれました。
こちらは、丸い干し大根。
皮をむき、先生に輪切りにしてもらったものに3・4歳児がさい箸で穴を開けました。
いよいよ藁に大根を差していきます。
先生の話をよく聞いていましたよ )^o^(
今度は、チームを交代して干し大根作りです。
丸々と大きい大根を上手にピーラーで薄く切ってくれましたよ (^O^)
こちらも、藁を通したり頑張ってくれました。
よちよちさんも見学に！
スライスの大根をつまみ食い♡させてもらいました。
いつもは野菜を嫌がる子でも、おかわりをしていました (^^)/
干し大根の煮物が楽しみです！
こちらは、漬け物作り。大根の重さ・塩の量をはかりました。
美味しい漬け物が出来ますように！！
大根葉を炒めてふりかけも出来ました～♡
盛りだくさんのクッキングでした！
出来上がりが楽しみです。
